来源:搜狐 时间:2023-08-17 09:41:17
惹哭你的消息长这样
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合肥三孝口集中整治居民楼小餐饮200多家
新安晚报安徽网大皖客户端讯 大老刘小吃铺、乐滋滋龙虾馆、007牛肉面馆,还有风靡老城区的城隍庙祥子电烤肉,这些颇有些名气的小吃店都将面临整改、关停、搬迁。
3月27日,新安晚报、安徽网、大皖客户端记者从合肥庐阳区三孝口街道获悉,辖区启动第二轮餐饮业油烟专项清理整治活动,集中整治近200家位于居民楼的小餐饮。
三孝口位于合肥老城区核心区,商业繁荣、人流量大,餐饮业门店林立,是油烟清理整治的重点区域。据三孝口街道有关人员介绍,清理整治启动后,开展“地毯式”摸排,逐户上门宣传动员,在社区设立宣传站点,发现需整改的餐饮商户近500家。
目前,三孝口街道首批已关停、整改、搬迁的居民楼小餐饮共85户,主要集中在人民巷、环城西路等地。第二轮餐饮业油烟专项清理整治活动主要集中于蒙城路、六安路、桐城路的商住楼等处,辖区城管队员已开始上门入户集中宣传。
根据要求,庐阳区于2017年12月15日正式启动油烟专项清理整治工作,将持续一年时间,到2018年12月31日结束。
许胜亚 包至尊 新安晚报 安徽网 大皖客户端记者 刘玉才
想说,整治油烟什么的是好事,
可是合肥人都不希望这些老铺子消失吧!
希望这些铺子能够得到妥善安置,
给老合肥们留下舌尖上的回忆!
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大老刘小吃
要问合肥伢从小吃什么,砂锅粉丝绝对算一个,大老刘是合肥的老字号小吃店,大半合肥人都听过、吃过他们家。
牛肉粉丝汤是必点,粉丝用的是正宗的山芋粉丝,筋道不易糊,热腾腾的砂锅粉丝再浇上红彤彤的辣椒油,一段时间不吃就会馋虫作祟。人民巷的门店都那么破旧了依然门庭若市,足以见得合肥人对它有多喜欢了。
地址:人民巷37号
人均:¥12
祥子电烤串
人均:10元
地址:城隍庙大门口对面
007牛肉面
合肥老牌牛肉面馆~牛肉是特色!辣呼辣呼的!推荐牛肉拉面和凉拌黄瓜,搭配吃起来好快活~面条有嚼劲,里面放了葱蒜提味,上面还点了层辣油。就是价格越来越贵了!
人均:10元
地址:金寨路与廻龙桥交口西50米
除了以上三家,
合肥还有好多老味道,
让大家念念不忘!
每一座城市都有他们独特的味道,
合肥也不例外,
吃惯品类繁杂的美食,
你是否开始怀念合肥的老味道了呢?
这些合肥老字号小店,
可是撑起了合肥美食的“半壁江山”!
张正麻辣串
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老合肥似乎没有人会对这家店陌生。从一个没有座位,只能站在路边吃着串的店,到现在已经开了无数家分店的麻辣串。没错,这就是记忆中的老合肥,还是那个串,还是那个味道!
詹记宫廷桃酥
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那里每天都大排长龙,关键是老少皆宜。他家最出名的是大小桃酥,还有蛋糕小妹超级给力。蜂蜜蛋糕鸡蛋味浓,泡芙、肉松卷、绿豆饼、蛋卷等味道都很棒。尤其刚出炉的,闻着特别香!
庐州烤鸭店
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作为合肥美食代表中的代表,庐州烤鸭店无疑是合肥人记忆中的一部分。多汁鲜美的小笼包,爽顺甜腻的赤豆糊,酥香可口的鸭油烧饼,绝对让你流连忘返,当然台柱还是大名鼎鼎的烤鸭!
陈三光芙蓉蛋卷
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女人街人气指数超高的一家老店,开了十九年。若问哪家味道最好,很多人首先想到的就是女人街的陈三光芙蓉蛋卷。因为蛋卷材料全是自家制作的,配方也是祖传下来的呢!
刘鸿盛
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清汤上撒的葱末,泛着油花,汤里有鸡丝和香菇,一碗12个饺子,除了盐不放其它佐料,味道很正,这是老合肥人对刘鸿盛冬菇鸡饺的记忆,价格实惠。桂花赤豆糊,各种包子,味道都不错,早晚饭的好去处!
庐州太太
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他家的味道已经在合肥人心中形成了一定的口碑,若是外来的客人问,到合肥吃什么好?多数人的回复都是:庐州太太!各种烧烤、三味鱼、剁椒鱼头、铁板土豆片等好吃到爆。味道偏重,适合咱合肥人的口味!
大众酸菜鱼
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合肥老字号酸菜鱼,已经有些年头了。酸酸辣辣的酸菜鱼,鱼片又滑又嫩,入口即化。稻香鸡也好吃,鸡肉很嫩。环境一般,但价格合理,味道也不错,吃的人比较多,店里总是爆满!
好吃不贵,特别实惠!
希望城市发展,
也希望保留珍贵的回忆……
为了这些美味,转起!
ps:老店铺搬家了,一定要告诉大家新地址哦!
悄悄告诉大家:
本报记者还传来了这张照片,
噗~
电烤肉串已经找到了绝好的位置,
走过路过了解一下?
请各位老字号效仿哦!
综合:新安晚报、安徽网、美食合肥、合肥美食圈、今日城市
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